El Colmado del Trencadis

Ofrecen una variedad de tapas y platos tradicionales con un toque moderno.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(149)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 10:00 - 22:00
Precio: 10€ - 30€
Dirección: Carrer de la Murta, 10, Benimaclet, 46020 València, Valencia, España
Sitio web: https://facebook.com
Teléfono: 666 44 75 55

El Colmado del Trencadis se encuentra en Carrer de la Murta, 10, en el encantador barrio de Benimaclet, Valencia. Este acogedor restaurante es conocido por su ambiente cálido y su menú que destaca por la fusión de sabores locales e internacionales, ofreciendo desde tapas tradicionales hasta platos innovadores. Su decoración única y su atención al detalle crean una experiencia gastronómica memorable. Además, está situado cerca de atracciones como el Jardín del Turia y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida antes o después de explorar la ciudad. Sin duda, El Colmado del Trencadis es un rincón imprescindible para los amantes de la buena cocina en Valencia.

Menú

Nombre	Precio
Tortilla de Patata	6,50€
Empanada Gallega	5,90€
Pimientos del Padrón	9,50€
Croquetas de Jamón Ibérico	9,50€
Ensaladilla Rusa	8,90€

Fotos

Reseñas

(149)

Amplias opciones de menú

Tortilla de Patata

La tortilla española es, sin duda, un clásico que no puede faltar en ningún bar de tapas auténtico. Su combinación de patatas y huevos, cocinada a la perfección, ofrece una textura suave y un sabor reconfortante. Cada bocado evoca la tradición culinaria de España, convirtiéndola en una opción ideal para compartir. Si buscas una experiencia auténtica, no dejes de probarla; es un verdadero deleite para el paladar.

Empanada Gallega

El pastel de hojaldre de la abuela es una delicia que combina a la perfección el atún, el pimiento, el huevo y la cebolla. La masa hojaldrada es crujiente y ligera, mientras que el relleno ofrece una mezcla de sabores que se complementan maravillosamente. Es un plato reconfortante que evoca recuerdos familiares, ideal para compartir en cualquier ocasión. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Pimientos del Padrón

Los clásicos pimientos verdes asados son una delicia que no decepcionan. Su sabor suave y ligeramente ahumado se complementa perfectamente en cualquier plato. La textura tierna y jugosa hace que sean ideales tanto como guarnición como ingrediente principal. Sin ser picantes, aportan un toque de frescura y color que realza la presentación. Sin duda, una opción que siempre vale la pena disfrutar.

Croquetas de Jamón Ibérico

Las preparaciones "según la receta de la abuela" realmente evocan esos sabores caseros que todos anhelamos. Cada bocado refleja el cariño y la tradición, con ingredientes frescos que se sienten auténticos. La textura y el sabor son un verdadero homenaje a la cocina familiar. Sin duda, un lugar que vale la pena visitar para disfrutar de platos que nos transportan a la infancia.

Ensaladilla Rusa

La ensalada de patata con atún es un plato sencillo pero muy sabroso. La combinación de la patata tierna con el atún jugoso y la mayonesa cremosa crea una textura agradable en cada bocado. La zanahoria añade un toque de frescura y color que realza la presentación. Ideal como acompañamiento o plato principal ligero, esta ensalada es una opción deliciosa y reconfortante que no decepciona.